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餐饮常识

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经典资讯

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餐饮管理

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· 谈谈新品上市的渠道管理
· 十要点做好产品组合
· 新产品上市管理
· 怎样策划一个好产品？

规章制度

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· 食品塑料预包装袋不得具有提携功能
· 食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
· 食品包装用原纸卫生管理办法
· 绿色食品标志管理办法
· 食品卫生监督程序
· 中华人民共和国国境卫生检疫法

标准大观

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· 韩国规定比萨需标注热量
· 澳大利亚重视制定食品安全标准
· 日本拟实施新版进口食品安全卫生标准
· 双氧水应用食品业专家呼吁制定卫生..
· 食品名称厂家不能随便取了

餐饮营销

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· 全聚德青岛直营店13日开业
· 淡季营销的七大注意事项
· 创造性推广--花小钱办好事的推广哲学
· 脑白金广告”是怎样提练成的？
· 中国未来新营销模式
· 新奢侈品的植入式营销

产品开发

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· 气调包装在食品保鲜中的应用
· 如何在绿色食品中使用添加剂
· 低脂低乳糖牛奶问世
· 不让有害物通过--阴隔性包装材料

科技应用

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· 北方口味的烧烤配方
· 玉米生产营养高筋粉
· 绿色食品--水晶花生豆腐
· 新型合成香油技术
· 神奇气化节能炉
· 高效易燃蜂窝煤生产技术

创业兴企

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· 创业初期如何组建一支优秀的团队
· 艰辛与风险并存创业须掌握三把钥匙
· 创业者如何制定有效的战略
· 创业者如何能低成本创业

名店总汇

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· 老北京著名的小吃店
· 美味斋饭庄
· 北京马克西姆餐厅
· 惠丰堂
· 北京护国寺小吃
· 美味斋饭庄

品牌集锦

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经理名厨

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企业风采

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· 广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
· 上海世好餐饮管理有限公司
· 北京和合谷餐饮管理有限公司
· 天津食为天快餐连锁公司
· 昆明饮食服务有限公司
· 金狮麟酒店有限责任公司

招商合作

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· 兰州清香苑牛肉面诚征各地加盟商
· 特色“粥吧餐饮吧 ”招商
· 如家酒店连锁诚征各地加盟商
· 久久鸭脖诚征各地加盟商
· 怀素堂花草茶生活馆火爆招商
· 餐饮神话焖锅特色餐饮加盟(八无主义..

消费指南

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· 工商人员提醒消费者警惕“傍名牌”啤酒
· 食用油能给你健康也能毁你健康
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· 想瘦身别怕花生酱

食客手册

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伤害防范

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行业动态

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市场了望

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专家园地

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经营宝典

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海外餐饮

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商务参谋

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致富金路

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误区警示

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质量报告

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餐饮文化

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餐饮博览

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